Hai mươi mốt, còn được gọi là Blackjack, là một trò chơi bài phổ biến, thường thấy ở các sòng bạc và buổi tiệc gia đình. Mục tiêu của trò chơi là làm cho tổng điểm của bài trong tay gần nhất với 21 nhưng không vượt quá 21. Hai mươi mốt không chỉ cần may mắn mà còn cần chiến lược và khả năng phán đoán, do đó thu hút nhiều người chơi.
Quy tắc cơ bản của trò chơi tương đối đơn giản, thường sử dụng một hoặc nhiều bộ bài (không có quân lớn và quân nhỏ). Mỗi người chơi đối đầu với nhà cái, khi trò chơi bắt đầu, mỗi người chơi và nhà cái sẽ được phát hai lá bài. Thẻ của người chơi thường là bài mở, trong khi một lá bài của nhà cái là bài mở và lá kia là bài kín. Điểm của các quân bài được tính như sau: các quân bài số (2-10) có điểm số bằng số của chúng, J, Q, K có điểm số là 10, trong khi A (át) có thể được tính là 1 hoặc 11 tùy thuộc vào cách tính nào có lợi hơn cho người chơi.
Sau khi phát bài, người chơi có thể chọn “rút bài” hoặc “dừng bài”. Nếu chọn rút bài, người chơi có thể tiếp tục rút bài cho đến khi chọn dừng hoặc tổng điểm vượt quá 21 (lúc này gọi là “bust”, tức là tự động thua trong vòng đó). Nếu tổng điểm của người chơi là 21, điều này được gọi là “Blackjack”, thường có thể nhận được phần thưởng cao hơn. Người chơi cũng có thể chọn “gấp đôi cược”, tức là cược thêm một lần nữa trên cơ sở cược ban đầu, chỉ có thể rút thêm một lá bài. Còn có một lựa chọn là “chia bài”, tức là nếu người chơi có hai lá bài cùng điểm số, có thể chia thành hai tay, mỗi tay tiếp tục chơi.
Cách chơi của nhà cái có chút khác so với người chơi. Nhà cái phải tuân theo quy tắc cố định, thường là khi tổng điểm nhỏ hơn 17 phải rút bài, còn từ 17 điểm trở lên phải dừng bài. Nếu nhà cái bust, tất cả người chơi còn lại trong trò chơi sẽ thắng.
Việc xác định thắng thua trong hai mươi mốt tương đối đơn giản: nếu điểm của người chơi cao hơn điểm của nhà cái và không vượt quá 21, người chơi thắng; nếu điểm của nhà cái cao hơn, người chơi thua. Nếu cả hai bên có điểm số bằng nhau, đó là hòa.
Chiến lược trong hai mươi mốt tương đối phức tạp, nhiều người chơi sẽ sử dụng bảng chiến lược cơ bản để giúp họ đưa ra quyết định tối ưu trong các tình huống khác nhau. Thêm vào đó, người chơi đôi khi còn sử dụng kỹ thuật đếm bài, thông qua việc ghi lại các lá bài đã được phát để suy đoán về tổ hợp bài còn lại, từ đó tăng cơ hội thắng. Mặc dù trong nhiều sòng bạc, việc đếm bài không được phép, nhưng vẫn có một số người chơi cố gắng thử nghiệm phương pháp này trong phạm vi hợp pháp.
Trong những năm gần đây, phiên bản trực tuyến của hai mươi mốt ngày càng trở nên phổ biến, nhiều sòng bạc cung cấp nền tảng ảo để người chơi có thể trải nghiệm trò chơi cổ điển này tại nhà. Hình thức trực tuyến này thường được trang bị video trực tiếp và các tính năng tương tác, cho phép người chơi giao tiếp ngay lập tức với nhà cái và các người chơi khác.
Tóm lại, hai mươi mốt là một trò chơi bài kết hợp giữa may mắn và chiến lược, phù hợp với nhiều cấp độ người chơi. Nó không chỉ mang lại niềm vui giải trí mà còn thử thách khả năng phán đoán và quyết định của người tham gia. Dù ở sòng bạc thực tế hay trên nền tảng trực tuyến, hai mươi mốt luôn là một lựa chọn phổ biến.